zondag 28 januari 2007

Passie

Ontegenzeglijk: de vrouwen en mannen van Stream of Passion gooiden vrijdag in Bibelot een berg passie de zaal in. Ze kunnen goed spelen, de zangeres zingt samen met haar zus de sterren van de hemel en de gitariste maakt met haar spel en uiterlijk op z'n minst het mannelijke deel van de zaal een paar graden warmer. En toch... het is niet mijn muziek. Vraag me al het hele weekend af waarom eigenlijk niet.

Lori

zaterdag 13 januari 2007

Driewerf hoera

The time has come: mijn blog is omgezet naar de nieuwe versie. Wonder boven wonder ziet 'ie er nog hetzelfde uit. Eens kijken wat ik er nog aan kan verknallen ;-)

woensdag 3 januari 2007

HMMMMMMMMMMMMMMMM!

dinsdag 2 januari 2007

Het ruikt in ieder geval lekker

Tegen mijn verwachting in heeft het gist besloten z'n werk te doen en zie hier het verbluffende resultaat ;-):

trots als een pauw

Morgen zal ik eerlijk verslag doen van de smaak.

Ambachtelijk

Ik weiger een broodbakmachine in huis te halen. In plaats daarvan heb ik een even dure weegschaal gekocht om het gist per gram af te kunnen wegen. Van mijn broer en schoonzus kreeg ik met kerst echt meel van de echte molenaar. Nu gaat het, net zoals bij mijn schuimkoekjes voor de Charlotte ijstaart, mis. Het deeg rijst niet. Of minimaal. Nu tocht ik zelf ook weg in dit huis, dus redelijke kans dat het daaraan ligt. Maar ik geef niet op. Ooit zal ik een vakkundig broodbakster worden, die in een handomdraai onderstaand brood uit de, liefst op hout gestookte, oven tovert.

gelukt brood